Dhafer Youssef, né le 19 novembre 1967 à Téboulba, est un compositeur, chanteur et oudiste tunisien.
Il a vécu à Vienne (Autriche) entre 1989 et 1999 et vit depuis à Paris (France). Sa musique est nourrie de traditions soufies, de lyrisme arabe, d'influences multiculturelles et d'une instrumentation puisée dans le jazz et l'improvisation.
Parmi ses collaborations notables figure des duos avec Paolo Fresu, Nguyen Le, Bugge Wesseltoft, Omar Sosa, etc.